Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Масло, слънчоглед- 30-ти
Боб, зелен, варен 200
Кайма, говеждо месо 200
Червен пипер, суров 250
Лук, суров 60
босилек 50
чили 40
соев сос 30-ти

Инструкция за работа/подготовка:
Кайма от червен пипер и лют червен пипер

Кайма от червен пипер и лют червен пипер с босилек

калории

1. Измийте бобито, отрежете краищата и разрежете наполовина. Бланширайте във вряща подсолена вода за около 4 минути. Извадете ги от тенджерата и ги изплакнете веднага в много студена вода, така че да останат хубави, зелени и хрупкави. След това оставете настрана. Ако трябва да отидете бързо или пресният боб не се предлага, можете, разбира се, да използвате и дълбоко замразени.

2. Запържете каймата в голям тиган и оставете настрана. Нарежете на кубчета лук. Нарежете една червена и една жълта чушка на ситни ленти, нарежете 1-2 люти чушки на малки парченца в зависимост от вашия вкус. По визуални причини е най-добре да използвате червено и зелено. Задушете лука в малко олио, след това добавете червения пипер и лют червен пипер и запържете за кратко. Деглазирайте с 2-3 супени лъжици вода, гответе на слаб пламък около 5-8 минути със затворен капак.

3. Поставете каймата и бланширания боби обратно в тигана и подправете с 1-2 супени лъжици рибен сос и 2-3 супени лъжици соев сос. Малко преди сервиране изрежете около шепа бейзболни листа и ги добавете. Когато готвите, винаги трябва да добавяте босилек в края, тъй като листата стават кафяви и грозни, когато се готвят.

бакшиш Сервирайте с ориз басмати или жасмин. Ако не искате ястието да е пикантно, просто оставете люти чушките. Люти чушки също са по-малко пикантни, ако премахнете семената им. Просто изрежете лютите чушки по дължина и изстържете семената с нож. След това измийте добре ръцете си!

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Кайма от червен пипер и лют червен пипер

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за кайма с червен пипер и кайма
Хранителни стойности единици за 4 порции на порция
Калорична стойност ккал 883.9 220,98
Калорична стойност kj 3706,8 926,7
протеин G 57,83 14.46
дебел G 59,67 14.92
Полиненаситени мастни киселини G 19,78 4.95
въглехидрати G 28.04 7.01
Хлебни единици БЪДА 2.34 0,58
Фибри G 15.44 3.86
вода G 625,58 156.4
холестерол mg 0 0
натрий mg 15.3 3.83
калий mg 1574 393,5
калций mg 288,6 72.15
фосфор mg 566.8 141.7
магнезий mg 160.1 40.03
желязо mg 7,58 1.9
Витамин А, ретинол µg 886,8 221.7
Витамин Е, токоферол mg 22,86 5.72
Витамин В1, тиамин mg 0,52 0,13
Витамин В2, рибофлавин mg 0,79 0.2
Витамин В3, ниацин mg 6.62 1.66
Витамин В6, пиридоксин mg 1.33 0,33
Витамин С, аскорбинова киселина mg 357 89.25
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията месо

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност