Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Масло, слънчоглед- | 30-ти |
| Яйце, пълно яйце, пиле | 150 |
| Яйчни жълтъци, пиле | 20-ти |
| Чесън, суров | 10 |
| Брашно, пшеница, тип 405 | 300 |
| Пармезан, 37% мазнини i. Tr. | 30-ти |
| кедрови ядки | 10 |
| Спанак, суров | 75 |
| сол | 1 |
| Настройка на двойна сметана Ricotta | 125 |
Инструкция за работа/подготовка:
Спанак Равиоли
Как да приготвим спавичните равиоли
Тестото Смесете брашното с 3 яйца, 2-3 супени лъжици олио и щипка сол и оставете да почива покрито за 30 минути.
Пълнежът от спанак Спанакът - най-лесният начин да го вземете е замразен - грубо го нарежете. Добавете рикотата и настърганото пармезан. Натиснете 1 скилидка чесън.
Изпечете 1 супена лъжица кедрови ядки, накълцайте грубо и добавете към сместа заедно с 1 жълтък и разбъркайте всичко добре.
Равиолите Разточете тестото тънко върху набрашнена работна повърхност. Изрежете 9 х 9 см квадратчета тесто с валяк. Поставете чаена лъжичка от пълнежа в единия ъгъл на квадратите, измийте краищата на сладкиша с яйчен белтък и сгънете в триъгълник.
Оставете подсолена вода да заври в тенджера, добавете равиолите и оставете да къкри 2-3 минути.
бакшиш Вместо пармезан може да се използва и сирене пекорино. Ако нямате под ръка рикота, ще свърши работа нормално двойно крема сирене.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Спанак Равиоли
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за спаначена рецепта за равиоли | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 2016.55 | 504,14 |
| Калорична стойност | kj | 8520.4 | 2130.1 |
| протеин | G | 80,81 | 20.2 |
| дебел | G | 89,75 | 22.44 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 24.39 | 6.1 |
| въглехидрати | G | 219,98 | 55 |
| Хлебни единици | БЪДА | 18.33 | 4.58 |
| Фибри | G | 14 май | 3.51 |
| вода | G | 249,19 | 62.3 |
| холестерол | mg | 866.4 | 216.6 |
| натрий | mg | 460,95 | 115,24 |
| калий | mg | 1027.2 | 256,8 |
| калций | mg | 600,15 | 150.04 |
| фосфор | mg | 999,05 | 249,76 |
| магнезий | mg | 76.7 | 19.18 |
| желязо | mg | 12.94 | 3.23 |
| Витамин А, ретинол | µg | 1106,65 | 276,66 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 21.42 | 5.36 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,66 | 0,17 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.15 | 0,29 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 3.29 | 0,82 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0.9 | 0,23 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 40,35 | 10.09 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията паста
| Талиатели, юфка-домашно приготвени |
| Юфка от елда |
| Юфка от лют червен пипер и фъстъци |
| Farfalle-с-гъби |
| Farfalle-с-домати-и-босилек |
| Юфка от зеленчуци от кашу |
| Растителна лазаня |
| ньоки |
| кнедли от тесто с мая |
| Юфка със сирене |
| Картофени кнедли |
| картофени кнедли- |
| Лазаня на фурна |
| Лазаня с патладжан |
| Пелмени кнедли с хляб |
| Maultaschen-с-гъби-и-бас |
| Ядка-спаецле-със-спанак |
| Паста с тиква |
| Пене с домати и тиквички |
| Пицокери |
| Полента с масло |
| Полента с швейцарски манголд |
| Картофени юфка |
| Швабски равиоли |
| Копринени кнедли |
| кнедли |
| Кнедли от салфетки |
| спаецле |
| Спагети болонезе |
| Спагети Карбонара |
| Спагети-с-билки-и-арти |
| Спагети с кремава лисичка |
| Спагети с лимон |
| Неаполитански спагети |
| Спагети Путтанеска |
| Спанак Равиоли |
| Тортелини-с-Горгонзола |
| Тортелини-с-ядки-билки-Sa |
| Тортелини със свинско месо |
| Tortellini rinascimentali |
| Тортили |
| Печена полента |
| Вегетариански-Maultaschen-с-W |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност