Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Масло, сладка сметана- 50
Кайма, говеждо месо 500
Мляко, обезмаслено, крава 20-ти
Тост, пшеница 40
Цяло яйце, пиле 60
Лук, суров 80
сол 2
магданоз 10
Черен пипер 1

Инструкция за работа/подготовка:
кюфтета

Приготвяне на кюфтета

калории

1. Поставете 500 г постно говеждо месо в купа. Разбийте яйце в него, за да имате достатъчно връзка. Отстранете кората от 1-2 филийки препечен хляб и накиснете в млякото. След това изцедете излишната течност и натрошете хляба в каймата.

2. Нарежете на кубчета лук, разтопете супена лъжица масло в тиган и задушете кубчетата лук до полупрозрачност. Нарежете на ситно магданоза и го добавете също. Подправете със сол и черен пипер.

3. Омесете всичко добре и от каймата оформете малки, кръгли топки с тенис на маса. Сложете малко брашно в чиния и оваляйте в него кюфтетата от всички страни. Разтопете маслото в тиган и запържете кюфтетата до златисто кафяво.

бакшиш На вкус кюфтетата са топли или студени. Можете да ги изядете от ръка, например за пикник.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
кюфтета

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за кюфтета
Хранителни стойности единици за 4 порции на порция
Калорична стойност ккал 1690.1 422,53
Калорична стойност kj 7103,8 1775,95
протеин G 125,67 31.42
дебел G 120,48 30.12
Полиненаситени мастни киселини G 2.32 0,58
въглехидрати G 25.61 6.4
Хлебни единици БЪДА 2.13 0,53
Фибри G 3.31 0,83
вода G 468.3 117.07
холестерол mg 357,6 89.4
натрий mg 325 81.25
калий mg 1414.8 353,7
калций mg 156.4 39.1
фосфор mg 1183.3 295,83
магнезий mg 199 49,75
желязо mg 13.91 3.48
Витамин А, ретинол µg 581.1 145,28
Витамин Е, токоферол mg 4.76 1.19
Витамин В1, тиамин mg 0,61 0,15
Витамин В2, рибофлавин mg 1.12 0,28
Витамин В3, ниацин mg 11.28 2.82
Витамин В6, пиридоксин mg 0,23 0,06
Витамин С, аскорбинова киселина mg 24.8 6.2
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията месо

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност