Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)

Масло, сладка сметана-	120
Яйце, жълтък, пиле	60
Яйце, яйчен белтък, пиле	90
Брашно, пшеница, тип 405	70
Нишестени брашна, пшенично нишесте	60
захар	50
бакпулвер	10

Инструкция за работа/подготовка:
вафлено тесто

Приготвяне на вафлено тесто за вкусни кремообразни вафли

1. Отделете 3 яйца. Разбийте белтъците с 50 г захар до твърдост и ги оставете настрана. След това разбъркайте жълтъците с 120 г масло, докато станат пенливи.

2. Смесете 70 g брашно с 60 g пшенично нишесте (напр. Monsamin царевично нишесте), 1 чаена лъжичка бакпулвер и 1 пакетче ванилова захар и добавете към сместа от масло от яйчен жълтък. Накрая сгънете белтъка.

БАКШИШ Вафлите са много богати и затова вкусват вкусно, ако просто ги напудрите с пудра захар. Ябълков сос или люта вишна (която можете да уплътните с малко царевично нишесте при кипене) и бита сметана също се съчетават добре с нея.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
вафлено тесто

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за вафлено тесто
Хранителни стойности	единици	за 4 порции	на порция
Калорична стойност	ккал	1809.3	452,33
Калорична стойност	kj	7595.9	1898,98
протеин	G	28.16	7.04
дебел	G	119,93	29.98
Полиненаситени мастни киселини	G	5.74	1.44
въглехидрати	G	156,16	39.04
Хлебни единици	БЪДА	13.01	3.25
Фибри	G	2.8	0.7
вода	G	147,96	36,99
холестерол	mg	1044	261
натрий	mg	1372.2	343.05
калий	mg	331.7	82,93
калций	mg	234	58.5
фосфор	mg	1292.9	323,23
магнезий	mg	24.9	6.23
желязо	mg	5.55	1.39
Витамин А, ретинол	µg	1315.2	328.8
Витамин Е, токоферол	mg	6.63	1.66
Витамин В1, тиамин	mg	0,25	0,06
Витамин В2, рибофлавин	mg	0,57	0,14
Витамин В3, ниацин	mg	0,64	0,16
Витамин В6, пиридоксин	mg	0,33	0,08
Витамин С, аскорбинова киселина	mg	0	0
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията ястия с яйца

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

• Grundrezetp.de
• ·
• отпечатък
• ·
• Защита на данни
• ·
• Отказ от отговорност

---