Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Аспержи, сурови | 500 |
| Лимонов сок | 5 |
| захар | 5 |
| сол | 2 |
Инструкция за работа/подготовка:
Зелени аспержи
Основна рецепта за зелени аспержи
Почистване Зелените аспержи се обработват по-лесно от белите. Като правило е достатъчно долната трета да се отлепи тънко с белачка и да се отрежат краищата. Само ако кожата е много дебела или грозна, тя се бели напълно.
готвач Оставете водата да заври в голяма тенджера или дълбок тиган и подправете с малко сол, захар и лимонов сок. Внимателно добавете аспержите и варете 10 до 15 минути. Важно е да оставите аспержите да се отцедят преди сервиране, в противен случай няма да се комбинират толкова добре със соса!
бакшиш Сервирани заедно с бели аспержи, зелените аспержи са удоволствие за очите и небцето! Изключително подходящ е фин сос, приготвен от потен шалот, сварен с бяло вино и обвързан с малко масло. Определено стихотворение дори без месо!
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Зелени аспержи
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за зелени аспержи | |||
| Хранителни стойности | единици | за 2 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 111,35 | 55,68 |
| Калорична стойност | kj | 469,55 | 234,78 |
| протеин | G | 9.52 | 4.76 |
| дебел | G | 1.01 | 0,5 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 0,5 | 0,25 |
| въглехидрати | G | 16.12 | 8.06 |
| Хлебни единици | БЪДА | 1.34 | 0,67 |
| Фибри | G | 7.5 | 3.75 |
| вода | G | 472.05 | 236.03 |
| холестерол | mg | 0 | 0 |
| натрий | mg | 20.05 | 10.03 |
| калий | mg | 1022 | 511 |
| калций | mg | 130,65 | 65,33 |
| фосфор | mg | 230,55 | 115,28 |
| магнезий | mg | 90.5 | 45.25 |
| желязо | mg | 3.51 | 1,75 |
| Витамин А, ретинол | µg | 0 | 0 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 10.5 | 5.25 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,55 | 0,28 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0,55 | 0,28 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 5.01 | 2.5 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,3 | 0,15 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 102,65 | 51.33 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията зеленчукови ястия
| Ябълково червено зеле |
| Ябълково кисело зеле, кисело зеле |
| Карфиол с фъстъчен сос |
| Карфиол с галета |
| Карфиол и броколи-в-Бак |
| Карфиол, маринован |
| Гратиран карфиол |
| пюре от боб |
| Пюре от боб със градински чай |
| Капоната |
| Мариновани туршии |
| Пържена цикория |
| Пържена тиква |
| Цикория на пара |
| Пълнени чушки с кус-кус |
| Напълнени домати |
| Пълнени тиквички с кайма |
| Пълнени тиквички с овче мляко |
| Напълнена тиква |
| Зеленчуци на скара и мариновани |
| Смесен-зеленчук-плато-с-hol |
| Задушен копър Средиземноморски |
| Глазирани моркови |
| Гратирани аспержи |
| Зелен боб-с чубрица |
| Зелен фасул с доматен сос |
| Зелени аспержи |
| Нахут-къри-с-морков- |
| Хрупкави аспержи |
| Колраби-с-босилек-крем |
| Швейцарски манголд с плодов ориз |
| Панирано савойско зеле |
| Лисички- |
| Провансалски боб |
| Рататуй |
| Червено зеле с кайсия |
| Крем савойско зеле |
| Задушени краставици |
| аспержи |
| Спанак с борови ядки |
| Сладко-кисела тиква |
| Гратен от домати и копър |
| Тавички с печени патладжани |
| Печен копър |
| Винено кисело зеле, кисело зеле |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност