Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Масло, слънчоглед- | 50 |
| Картофи, варени, с кора | 1000 |
| сьомга | 400 |
| Портокал, суров | 200 |
| Заквасена сметана, 10% мазнина | 100 |
| Лимон, суров | 120 |
| Лук, суров | 60 |
| сол | 2 |
| Pepper White | 1 |
Инструкция за работа/подготовка:
Rösti-със-сьомга
Приготвяне на хеш кафяво със сьомга
Сварете 1 кг картофи с мека кожа. Обелете, докато е горещо и настържете едро на ренде. Обелете и нарежете на кубчета лука, добавете към картофената смес и подправете със сол. Загрейте обилно масло в тиган и добавете картофената смес. Rösti плуват най-добре в мазнини. Отново заравнете хеш кафявите и ги запържете до хрупкаво кафяво от двете страни.
Сьомгата Нарежете пресни филета сьомга на малки парченца. Изцедете портокал и смесете сока със сьомгата. Подправете на вкус с бял пипер. Разбийте заквасената сметана до гладка смес и нарежете лимона на клинове.
Сега сервирайте хеш кафявото със сьомга в чинията. За да направите това, разпределете 1 супена лъжица сьомга върху всеки от готовите кафяви хашове и добавете куп заквасена сметана отгоре или до нея. Сервирайте гарнирано с лимонов клин.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Rösti-със-сьомга
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата Rösti-with-Salmon | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 2218 | 554,5 |
| Калорична стойност | kj | 9272.6 | 2318.15 |
| протеин | G | 106,32 | 26.58 |
| дебел | G | 116.6 | 29.15 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 49,87 | 12.47 |
| въглехидрати | G | 175.08 | 43,77 |
| Хлебни единици | БЪДА | 14.59 | 3.65 |
| Фибри | G | 26.44 | 6.61 |
| вода | G | 1453,66 | 363,42 |
| холестерол | mg | 209 | 52.25 |
| натрий | mg | 299.4 | 74,85 |
| калий | mg | 6703,7 | 1675,93 |
| калций | mg | 377,8 | 94.45 |
| фосфор | mg | 1735 | 433,75 |
| магнезий | mg | 196.2 | 49.05 |
| желязо | mg | 13.8 | 3.45 |
| Витамин А, ретинол | µg | 68.6 | 17.15 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 29,76 | 7.44 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 2.02 | 0,5 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.42 | 0,36 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 40.06 | 02/10 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 6.11 | 1.53 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 314.6 | 78,65 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията картофени ястия
| Ябълков и картофен гратен |
| Тиган с боб и картофи |
| пържени картофи |
| Фаниран картоф |
| Картофено пюре от горгонзола |
| Палачинки с овесени ядки с ратато |
| Картофи на херцогинята |
| Небе и земя |
| Картофи Джаксън |
| Картофено ябълково пюре |
| Картофен гратен |
| Картофени талери |
| Картофено пюре |
| картофен гратен |
| картофени палачинки |
| Картофени палачинки със сливи |
| Картофи Macaire |
| Палачинки с хрян от хрян ми |
| Морков-къри-пуфър-с-авокад |
| Райбекучен |
| Хеш кафяви |
| Rösti-със-сьомга |
| Картофи розмарин |
| Тиквички-картофени палачинки-с-L |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност