Рецепти от кошницата Задача 1 - идеите за рецепти, които сте събрали! Какво не знаете
Колко бързо лети времето, първият кръг на новата ми кампания "Рецепти от кошницата" свърши и все още съм напълно издухан от многото страхотни и преди всичко креативни идеи за рецепти. Голяма благодарност отива на участниците, разбира се, защото без тях това действие би било доста скучно и монотонно. За мой срам трябва да призная, че в момента, поради липса на тикви, за съжаление не мога да включа собствената си идея за рецепта за тази кошница. Вече имах всичко у дома, но тогава бях нетърпелив да измисля още една страхотна идея за тиква и оттогава никъде не съм виждал Хокайдо. Понякога е омагьосан. Независимо от това, веднага щом имам такава тук, ще добавя и моята рецепта тук, така че колекцията да е пълна.
С оглед на грандиозните идеи и цели менюта, които се появиха от първата кошница, обаче е доста управляемо, че моята собствена все още липсва. В случай, че се чудите кое ястие е любимото ми от подадените? Това е трудно да се каже. От чисто визуална гледна точка обаче много ми хареса Mee Goreng на Andi и той е в моя списък за готвене от първия път. (Но не искам да обезценявам останалите ястия, мисля, че всяка рецепта е наистина страхотна и би изяла ВСИЧКИ и да ги сготви!) Коя идея ви е любима? Почитатели ли сте на тиква? Нека сега се посветим на страхотните идеи на участниците!
Меню с 3 ястия от джинджифил, лимон и подправки
Катрин е записала идеите си за рецепти за първата кошница в своя блог Ginger, Lemon & Spice и ни очарова с прекрасно меню, състоящо се от
- супа от пащърнак с лимон
- лазаня от тиква и праз
- както и вкусни морковени кексчета с маскарпоне глазура.
Рецептите вероятно ще бъдат пуснати онлайн отделно през следващите няколко дни. Ако имате въпроси относно рецептите, отчасти защото тя води блогове на английски - със сигурност ще отговори на вашите въпроси! Особено харесвам кексчетата - те просто изглеждат вкусни! Прекрасен!
Лазаня със зимни зеленчуци от Spätzlegirl
Скъпият син от Spätzlegirl също взе участие и измисли страхотно вкусно изглеждащо тестено ястие: лазаня, пълна с надути зеленчуци. Ако устата ти не напоява само като я погледнеш, тогава и аз не знам. Например, винаги можете да ме зарадвате с лазаня, така че се радвам, че тази кошница се предлага с няколко рецепти за лазаня!
Меню от 3 ястия, включващо вкусна напитка от Mydinnerbox
И следващото меню следва. Ирина от Mydinnerbox.net не направи нищо и замахна с дървената лъжица. Резултатът беше разнообразно меню с освежаваща напитка:
- Лимонада без лимон и розмарин без алкохол служи като аперитив
- Предястието е веган тарта от тиква и праз
- Следва веган паста от пащърнак в сос от кашу
- И завършете с кифли от моркови с маскарпоне-лимонова заливка
Творчеството на участниците е наистина неограничено. Мисля, че е страхотно, че Ирина е проектирала това меню за около 4 души и е похарчила около 20 евро за съставките. Както тя самата споменава в статията си, свежо, здравословно и много не винаги трябва да е скъпо.
Мъфините изглеждат толкова много вкусни. Тук трябва да се спомене накратко: Без заливка кифлите дори са веган!
Тиквени равиоли от пробно копие на Мари
Продължава с вкусно ястие с паста, където пастата е домашна. Тестовият образец на Мария фон Мари замахна с дървената лъжица заедно със съпруга си и ни вдъхновява този кръг с тикви равиоли, пълни с лимонов орех маскарпоне върху кремави кореноплодни зеленчуци. Домашните юфка са наистина нещо вкусно, когато се пълнят: leeeeeeeeeecker!
3-степенно меню от DieTesterin2014
Клаудия, известна още като Клаудия Д. Вашият тестер за продукти също стоеше до печката и участваше. Резултатът е меню, състоящо се от три курса със следните ястия:
- Лодки Хокайдо в звездното небе - визуално много привлекателен стартер
- основното ястие е супа, пюре зеленчукова мечта с ритник
- Най-хубавото при менютата винаги е десертът - топчени лимон и маскарпоне.
Особено за деца, които имат леко отвращение към зеленчуците и други подобни, стартерът наистина може да бъде хит. Звездичка, малка лодка, перфектна!
Кончильони със зимни зеленчуци от Jankes Soulfood
Янке, операторът на уебсайта Jankes Soulfood, не е голям фен на пащърнак или тикви. Въпреки това тя участва в тази кошница, създаде супер вкусна рецепта и в крайна сметка беше ентусиазирана от вкуса на самата ястие. Като инициатор на кампанията „Рецепти от кошницата“, разбира се, съм много доволен, защото така го искам! Така благодарение на тяхното преодоляване можем да се насладим на Conchiglioni със зимни зеленчуци! Просто изглежда страхотно! Оооооооооооооооолкова вкусно!
3-степенно меню от евтино и весело готвене
Анди от „Евтино и весело готвене“ също го направи и застана в кухнята, за да измисли три наистина страхотни ястия от първата кошница!
- Започва с веган супа от тиква и пащърнак - в настоящото време, идеално!
- След това идва основното ястие - Mee Goreng, просто изглежда вкусно!
- Менюто се допълва от крем с маскарпоне с карамелизирани фъстъци.
Лично аз бих могъл да ям тестени изделия всеки ден, а ако добавите вкусни зеленчуци и пържено и о, перфектно! Наистина страхотна рецепта!
"width =" 1000 "height =" 667 "srcset =" https://i0.wp.com/wasdunichtkennst.de/wp-content/uploads/2015/02/kürbispastinakensuppe01.jpg?w=1000&ssl=1 1000w, https: //i0.wp.com/wasdunichtkennst.de/wp-content/uploads/2015/02/kürbispastinakensuppe01.jpg? resize = 300% 2C200 & ssl = 1 300w, https://i0.wp.com/wasdunichtkennst.de/ wp-content/uploads/2015/02/kürbispastinakensuppe01.jpg? resize = 640% 2C427 & ssl = 1 640w "sizes =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "data-reccc-dims =" 1 "/>
Еха! Наистина съм развълнувана от разнообразието, креативността и радостта, изразени в тези рецепти. Напълно постигнах целта си, имаме страхотна малка колекция от идеи за рецепти за определена количка - определено има по нещо за всеки. Благодаря още веднъж на всички участници, също така, че ми предоставихте вашите снимки за тази публикация (авторските права са на операторите на сайта). Очаквам с нетърпение вашето участие в бъдещи кошници.
Вторият кръг ще започне скоро. Очаквам с нетърпение всички вас.