Рецепти от яйца от елда от готвачи

Просо кифли от елда

без глутен, без захар, с ниско съдържание на мазнини, без яйца, без хистамин. Прави 10 броя.

Торта от елда и вишна

без глутен, без захар, веган или с яйце

Палачинки от елда

Отделете яйцето и разбийте белтъците. Смесете жълтъците с млякото и брашното от елда. Оставете да кисне пет минути. След това сгънете белтъците. Печете с неутрално масло в тиган - готово.

Елда вафли

без глутен, вкусно, просто, не твърде сладко, нещо различно

Елда Clafoutis с вишни

Clafoutis aux cerises, класически френски десерт или торта

Кифли от елда

Палачинки от елда със сусам с кремообразен пълнеж от гъби и червен пипер

Смесете жълтъците, млякото, брашното и малко сол в тесто и оставете да почине 1 час. Нарежете чушките на по-малки кубчета, а гъбите на филийки. Запържете кубчетата пипер в малко олио, докато се стегнат за хапването. C

---