Рецепти от царевична каша gastroABC

Зад кулисите

царевична

Подготовка:

1. Сварете млякото и водата със солта.

2. Поръсете царевичното брашно и издуйте върху слаб пламък, като непрекъснато разбърквате, за да не стигне там. Накрая разбъркайте маслото.

Trutter, Marion, Smid, Gregor M
Руска, украинска, грузинска, арменска, азербайджанска кухня
(Vince Publishing, 2008)

Поемаме на кулинарно пътешествие до Русия, Украйна, Грузия, Армения и Азербайджан. Пред нашите духовни очи са хайвер и кримско шампанско, пай, борш, водка и голямо разнообразие от тиквички в богато напластена купа. Новини за тези вкусотии. Повече ▼.