Рецепти на пара от риба на готвач
Нори ролки с скариди или риба, приготвени на пара
Пасирайте всички съставки с изключение на нори листата в чопъра до паста. Разпределете сместа върху нори листове и след това навийте плътно. Ролките трябва да почиват в хладилника за около 1 час. След това се нарязва на парчета и се запарява за около 20 минути. В началото
Риба на пара върху картофи
Pesce e patate stufato. Рибно ястие от Лигурия.
Умно задушени риби
Изглежда незабележимо само на пръв поглед!
Риба, приготвена на пара в бананови листа
Нарежете банановите листа на 10 квадрата по 10 на 10 см и ги нарежете по диагонал на 3 см от ъглите. Сгънете краищата и натиснете надолу. Увийте го с връв, така че да стане плесен. Вероятно. отсечете изпъкналите ъгли.
Треска на пара с вар а ла Габи
Посолете рибата, поставете я на пара, разпределете приготвените зеленчуци отгоре и изсипете водата на дъното на тигана. Изстискайте вар, нарежете кората на фини ивици и изсипете и двете върху рибата. На среден огън също
Парен пикша или треска
Посолете и пипернете рибата, залейте с лимонов сок. Поставете върху чиния за около 15-20 минути, за да изтеглите. Намажете масло с фурна и поставете парчетата риба в него. С магданоз, сирене, заквасена сметана, галета и масло St.
Сос от бяло вино
с риба на пара
Пилешки гърди, приготвени на пара в саке със сусамов сос
Тори Сака Муши но Гома
Парна пъстърва
пълни с диви билки
Риба с джинджифил на пара
Измийте рибата и подсушете. Поставете върху голяма плоча, устойчива на фурна, и залейте с джинджифил, шери и соев сос и след това охладете за 30 минути. Сега поставете кръгла решетка за торти в уок и поставете чинията с рибата върху нея.
Сьомга пъстърва на пара с хайвер от щука
(Хайвер де Броше)
Loup de mer, приготвен на пара в пергаментова хартия със запас от зехтин
Запарете масло в тиган и задушете нарязаните на кубчета домати и маслини. Деглазирайте с 50 ml рибен бульон и оставете да заври веднъж. Добавете почистения, пресен лист спанак. Намажете 2 квадрата пергаментна хартия в средата,
Парна пъстърва в корейски стил
Измийте старателно пъстървата, евентуално я премахнете. Нарежете пъстървата по диагонал около 1/2 см дълбоко няколко пъти от двете страни. Намажете чиния с малко сусамово масло. Произведено от джинджифил, чесън, чили пръстени, соев сос, оризово вино, лимонов сок, zu
Задушено рибено къри в бананово листо
Сьомга на пара
Салата от копър като предястие
Филе от поляк, приготвено на пара с домашно билково масло
Откъснете листата от магданоз от дръжките и подобно на листата на босилека нарежете на ситно. Нарежете и чесъна (не натискайте). Смесете магданоза, босилека, чесъна, 1/2 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер заедно с маслото (ако е необходимо.
Парен поляк с репички
Накълцайте копъра и лука. Репичките се нарязват на тънки филийки. Смесете всичко заедно. Полейте рибата с лимоновия сок, подправете със сол и черен пипер. Намажете с хряна. Намажете 4 парчета алуминиево фолио с маслото. Половината от репичките d
Пюре от карфиол с треска на пара
Поставете филето от треска в плитка тенджера или тиган с капак. Подправете рибата с билката сол и малко черен пипер. Нарежете половин лимон на филийки и добавете към рибата. Покрийте рибата на средна настройка 5 - 6
Трега на пара Töginger с портокалов сос
Треска, приготвена в картофена пара, идеална за необвързани
Парна пъстърва със сьомга със зеленчуци
Рецепта за парахода
Парен скрейлоин с пържени галета
върху кольраби - моркови - зеленчуци
Skrei филе в горчица кора на пара праз лук а ла Диди
Намажете ски филето с малко оцет, леко го посолете и го оставете да почине 10 минути. Отрежете корените и горната част на праза. Разполовете праза по дължина и отстранете отделните листа. Измийте листата. Амортисьор (тук a
Парен Skrei със зеленчуци Pak Choi а ла Диди
Обелете лука, нарежете на пръстени и изпечете в тиган. Отрежете долната част на пак чой от дръжката и отстранете мъртвите листа. Откъснете листата и отрежете зелените и нарежете на малки парченца. Дори бялото
Парено филе от есетра върху макарони със зеленчуци от цвекло и чили холандски
Нарежете зеленчуците на фини ивици, хвърлете зеленчуковата сметана и за кратко оставете да заври. Добавете подправката и бялото вино, подправете филето от есетра и поставете върху зеленчуците. Затворете капака и гответе около 5 минути. Пригответе пастата според инструкциите на пакета. Сос Holla
Парено филе скри, сервирано изправено с задушени домати и броколи
Бланширайте цветята на броколите във вряща вода за 2 минути, изплакнете в ледено студено и ги отцедете добре. Точно преди сервиране хвърлете цветчетата в малко разтопено масло, загрейте и подправете със сол и черен пипер. Измийте доматите, подсушете ги
Парен сом с портокал, лимонов сос и ментов спанак
Рецепта с помощта на настолен параход
Филе от сьомга на пара Средиземно море
Измивам филето от сьомга за кратко със студена вода и го подсушавам. След това разстилам няколко тънки резенчета масло и малко прясно настъргана лимонова кора на повърхността. След това покривам филето от сьомга с филийка
Запарена билка сьомга пъстърва в лимонов сос
Почистете всички зеленчуци. Измийте старателно сьомговата пъстърва под течаща студена вода. След това подсушете и подправете със сол. Напълнете с 1/3 от билките. Оставете рибния бульон да заври в рибена тенджера с вложка на пара, подправете със сол и черен пипер.
Char с лимоново масло
Парен въглен с лимоново масло и копър
Филета от сьомга на пара
Загрейте фурната до 200 ° C. Изрежете четири квадрата с дължина на страницата 30 см от здраво, дебело алуминиево фолио. Намажете ги с маслото. Поставете 1 филе от сьомга в средата върху всеки от квадратите на фолиото. С лимонова кора, див лук и P.