Рецепти на Laci - Хумус у дома - Виртуално място за срещи
Колкото къщи има, толкова и хумус. Рецептата по-долу е направена от сина ми Лаци, но може да бъде разнообразна. Можете да добавите 2 чаени лъжички кимион или 2 чаени лъжички червен пипер или някои гъби. Tahinite (крем със сусамово семе) вместо сусам.

Определено трябва да добавите пасатор и по-голяма тенджера.
- сусам семена 75 грама 0,75 * 565 423
- нахут 500 грама 5 * 309 1545
- 2 чаени лъжички зехтин 0,2 * 900 180
- 1 ek лимонов сок 0,1 * 47 52
- 1 скилидка чесън 26 kcal