Рецепти на гладно - Рецепти на Teo; s Кухня

Скъпи мои, днес е първият ден на Великия пост или Великденския пост, най-дългият и суров през годината. Не е моето място да пазя вашите теории за гладуването и как трябва да го спазваме, като се изхожда от предпоставката, че всички сме възрастни и ако решим да постим, знаем защо го правим.

Идеята не е да се гордеем с факта, че постим, нито да бъдем жертва на факта, че не можем да ядем „сладко“, а преди всичко да се опитаме да бъдем по-добри като хора. Аз съм католик и затова някои постни рецепти съдържат и млечни продукти, като са само без месо. Като цяло, в постенето трябва да се въздържаме от това, на което се радваме. Ако сме вегетарианци, ясно е, че това няма да ни повлияе по никакъв начин да не ядем месо в продължение на 6 седмици.

Но си мислех, че ще сложа няколко рецепти на гладно, които готвим особено в сряда и петък.

Златните картофи са едни от любимите ни гарнитури. Можете да ги сервирате със соеви филийки или салата от всякакъв вид. Разбира се, те се съчетават много добре с рибите в дните на пускане.

Друга любима храна по време на гладуване и не само са провансалските зеленчуци във фурната. Всъщност, така че периодът на гладуване да не създава дисбаланс в организма (което може да доведе до намаляване на общия имунитет), е добре да ядете колкото се може повече зеленчуци от всякакъв вид и по-малко хляб, тестени изделия или картофи.

Купчината гъби с ориз ... кой не го знае и кой не го обича? Можете да използвате всякакъв вид гъби, от пресни до консервирани или диви, мариновани или замразени.

Също така в категорията „храна на гладно на базата на ориз и зеленчуци“ нямаше как да не препоръчам пролетно ризото, което се приготвя много лесно и е много здравословна храна.

Последната рецепта на гладно, която ви предлагам днес, е десерт, съответно кнедли със сладко от сливи. Рецепта, която, разбира се, наследих от Буни Сиа и която никога не се проваля. Можете да използвате и друг вид конфитюр или дори плодове от всякакъв вид, пресни или от компот.

Успех, ще се чуем утре с рецептата за печен карфиол. Дотогава не забравяйте да разгледате страницата във facebook, където ще имаме ново състезание възможно най-скоро.