Рецепти на Джейн Остин или вечеря с г-н Дарси! Nosalty

Аз съм там за Джейн Остин, почти ям книгите й и дори храната й! Пен Воглер събира ястията, които Остин споменава в книгите си.

остин

„Изобилието от храна на Джейн заслужава да бъде на днешните маси“, казва Воглер. За съжаление в романите всъщност не получаваме точно описание на начина, по който се приготвя храната или съставките, но вместо това Воглер реконструира рецептите за Джейн Остин от нас.

Вечеря с г-н Дарси - имам предвид вечеря с Дарси!

Не мисля, че трябва да представяме г-н Дарси на никого, но Пен Воглер и неговият състав още повече. Vogler също така редактира поредицата храна Penguin Great, наред с други. Той каза, че не е малко трудно да се препрочетат книгите или писмата на Остин, той се нахвърли върху всички гастрономически справки и след това леко преработи тези автентични ястия, за да се впишат в съвременния свят.

Чрез храната можем да научим много за семейството, човешките взаимоотношения и чувствата на членовете на семейството.