Рецепти и съвети за ядене вегетарианско, дори от време на време
14 септември 2017 г.
Скандалите с агрохранителната индустрия, които редовно се появяват в новините, дават основание за размисъл относно начина, по който се храним. Навигирайки между желанието за здравословна и добра храна, икономически и етични съображения, официални и неофициални здравни претенции, тенденции, насърчавани от звездите и индустрията, вече не знаем как да се храним. Изведнъж напоследък няколко мои приятели решиха да намалят консумацията на месо. Някои дори обмислят да станат вегетарианци. Прав или не ? Това не е смисълът. Ефемерна тенденция или истински ангажимент към тяхното здраве и планетата? Бъдещето ще покаже. Важното за нас в Tatie Maryse така или иначе е, че подобно на моите приятели, много от вас искат да ядат повече на растителна основа. Но яжте какво ? И как да го готвя ? За да ви подкрепи в процеса, екипът се разшири преди няколко месеца, за да се запали по вегетарианската кухня. Срещнахме и експерт по диетология и хранене, който ни даде някои ценни неща съвети за хранене вегетарианско и вкусно, без риск за здравето ни.
Кликнете върху снимките, за да получите достъп до рецептите.
Срещнахме Изабел Ленгхат, диетолог-диетолог, който ни даде няколко съвета за хранене вегетарианско, като същевременно зачитате здравето си. Кликнете върху видеото, за да ги слушате.