Рецепти г; Предястия от Foie Gras Най-добре оценените рецепти
Да гледате и да се наслаждавате! Празнично ястие! Презентацията е толкова важна, колкото самата рецепта, вкусваме с очите, после с устата !
Трилогия на гъши дроб
Съставки за трилогията с гъши дроб: 800g патешки гъши дроб Fleur de sel и черен пипер 30g трюфели 1 звезден плод Някои червено френско грозде Празол кълнове Меденки 1 Физалис лук
Mille-feuille от зеленчуци с гъши дроб
Ето една лесна рецепта, която можете да направите за страхотен резултат.
Шах от тарелка от гъши дроб, меденки и чесън със сироп Floc de Gascogne
вкусна шахматна дъска от гъши дроб от Gers, нарязани на кубчета меденки, лакирани със сироп Floc de Gascogne и захаросан чесън
Foie gras, пилешки дробчета и тарталети от нар
Доста малки тарталети, идеални за празнично предястие или по Коледа. Да се постави върху легло с млади издънки за докосване на зеленина.

Печени гъши дроб, круша и грозде Tartare® Cranberry & Pepper
Рецепта Quiveutdufromage.com