Рецепти, богати на антиоксиданти

Не е необходимо хранителни добавки да запълват антиоксидантите, просто трябва да се храните разнообразно и балансирано и да предпочитате някои плодове и зеленчуци! Elyane Lèbre от сайта Nutridelix, ни предлага изцяло сурово меню, което също ни позволява да запазим всички витамини.

богати

От редакцията на Allodocteurs.fr

Публикувано на 22 февруари 2012 г.

Гурме детокс сок

- Смесете половин луковица копър и парче вар (вар) с две чаши чиста вода.
- Поставете семена от нар на дъното на чашата и залейте с тази смес.
- Пийте веднага.

Равиоли от Тревизо

- Почистете листата на сърцето на Тревизо (червена салата) и ги подсушете старателно.
- Пригответе пестото, като смесите фино 50 грама бадеми с хубава скилидка чесън, малък куп листа босилек, лук и 3 супени лъжици зехтин. Сол и черен пипер. Пестото трябва да е твърдо.
- Поставете супена лъжица песто във всеки лист от Тревизо и ги поръсете със супена лъжица зехтин, смесен с босилек.