Кифли от смокини и ядки - здравословно настроение - № 1 от здравословните рецепти

Рецепта: Кифли от смокини и ядки

Състав:

ядки

  • 6-8 пресни смокини (в зависимост от размера)
  • 1 вар
  • 70 гр. Орехи
  • 150 гр захар от тръстика или кокосов цвят
  • 100 мл газирана вода
  • 100 мл билково мляко
  • 100 гр. Веганско масло
  • 300 гр. Брашно
  • 2 с.л. Чаена лъжичка сода за хляб
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • щипка сол

Подготовка:

  • Нарежете 4 от смокините на парчета (ако имате малки, можете да използвате повече). Нарежете на едро орехите, оставете и двете настрана.
  • Добавете захарта в купата, добавете цедрата и сока от половин лайм, веганското масло (нарязано на парчета) и разбъркайте. Добавете мляко, вода, брашно, сол, сода за хляб и прах и разбъркайте добре, докато се смесят. Добавете смокините и ядките и ги поставете с лъжица.
  • Загрейте фурната на 180 градуса.
  • Покрийте тавичка за мъфини с фолиа и добавете тесто - това е достатъчно за 12 кифли.
  • Нарежете останалите смокини на филийки и добавете по 1 филийка върху всяка кифла.
  • Печете 25-30 минути.