Рецептата за класическо задушено зеле - Рецепта Femina
До апетитно печено, един от най-добрите гарнитури, които можете да направите, е зеле, от една страна, защото е здравословно, от друга страна, защото е много вкусно, и трето, разбира се, защото можете да го направите сравнително бързо.
Вечна дилема е дали да използвате семена от кимион за това ястие, най-добре е да направите два вида, така че всеки със сигурност ще намери своя любим.
Задушено зеле
Състав:
- 1 средна глава лилаво зеле
- 1 супена лъжица оцет
- 4-5 супени лъжици гранулирана захар
- сол, прясно смлян пипер
- масло