Рецептата за греяно вино

новини Греяно вино (наричано още Глюайн или отгрято вино) е основна част от коледните базари. Мека, гореща, сладка и вкусна, на тази напитка може да се наслаждавате безкрайно. Но внимавайте.

греяно

Често поднесено в бокал, германската традиция въпреки това изисква отгрятото вино да бъде представено в голяма халба (стил халба), направена от дебел глинен съд: то е много по-апетитно, по-фолклорно и това. затопля ръце.

Трайната, сладка, пикантна миризма, смесване на вино, канела, карамфил, кардамон и цитрусови плодове е лесно разпознаваема.

Внимавайте, това е предател !

Думата Glühwein се основава на свиването на „glühen“ (отгряване) и „wein“ (вино). През Средновековието напитката е била много популярна през зимата, за да се затопли. Дори му се приписваха терапевтични добродетели. През вековете Glühwein се превърна в един от символите на Адвента. Днес германците консумират над 40 милиона литра годишно, повечето от тях около Коледа.