Рецепта Желе от цвекло, мус от муска и шам фъстък

лъжици майонеза

Състав: 2 Pers.

  • 1 цвекло
  • 1 супена лъжица оцет от шери
  • 6 желатинови листа
  • 3 супени лъжици майонеза
  • 100 гр. Риба тон
  • 10 шам фъстък

Подготовка:

Смесете предварително сварено цвекло. Подправете с оцет от шери и оставете да заври.

Добавете напоените желатинови листове. Сложете 6 листа за половин литър течност. Мухъл.

Технически ходове

Смесете 3 супени лъжици майонеза със 100 гр. Натрошен тон.