Рецепта Зеленчукова салата със семена; Изберете да бъдете здрави!
Салатата от сурови зеленчуци със семена внася в чинията ви хрупкава текстура на зеле, моркови и семена и в същото време експлозия от витамини, за която тялото ви ще ви благодари незабавно. Особено в края на зимата, когато тялото усеща, по-силна от всякога, нуждата от витамини, салата от зеленчуци е идеалният избор. Въпреки че салатата обикновено се яде като гарнитура към основно ястие, тази зеленчукова салата може да бъде и лесен обяд за хора, които искат да отслабнат. Комбинацията от кимион със зехтин и чесън ще създаде дресинг със специален аромат, който ще можете да обичате едва от първата дегустация.
ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА Десет минути
ТИП НА РЕЦЕПТА Салати
ТРУДНОСТ Ниска
ПЕЧАТЕТЕ РЕЦЕПТА
- 2 чаши ситно нарязано бяло зеле
- 2 чаши ситно нарязано червено зеле
- 2 чаши настъргани моркови на едро ренде
- 1 чаша смес от тиквени семена, слънчогледови семки, сусам и мак
- няколко стръка накълцан магданоз
- Чаша Easca тиквено масло
- 1 скилидка накълцан чесън
- ½ чаена лъжичка кимион на прах
- ½ чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици лимонов сок
