Рецепта Зеленчукова бърканка със сусам

21 март 2007 г.

бърканка

Тази рецепта ви предлага Доминик Бут, диетолог и основател на monregimeperso.fr. Калорична стойност за 1 човек: Броколи 14 kcal - тиквички 6 kcal - чушки 12 kcal - лук 15 kcal - моркови 11 kcal - бяло вино 5,5 kcal - зехтин 45 kcal - сусам 28,5 kcal - ОБЩО 137 kcal

  • 250 г броколи
  • 250 g тиквички (2 малки тиквички)
  • 200 г чушки (2 малки жълти и червени чушки)
  • 3 глави лук
  • 2 моркова
  • 2 с.л. супена лъжица сухо бяло вино
  • 2 с.л. маслена супа
  • 2 ч. Л. Сусам
  • сол пипер