Рецепта заквасена сметана - Marmiton

Съставки
Прибори
Съставки
Брой на купата
буркан с дебел крем
капка вар
прибори
Подготовка
- Просто смесете няколко капки вар със сметаната и му дайте време да се изгуби, така че да се превърне в заквасена сметана.
- Отнема около 15 минути.
Бележка на автора
На английски намираме този сос под името "заквасена сметана".