Ябълков сос без захар

Състав за 4 човека:

  • 4 ябълки
  • 20 г масло
  • 1 шушулка ванилия
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Обелете и изпразнете ябълките. Нарежете ги на ивици.
  2. В гювеч или голяма тенджера разтопете маслото на умерен огън.
  3. Поставете ябълките на парчета. Поставете разделения и остърган ванилов боб и разбъркайте няколко минути.
  4. Изсипете 3 с.л. супена лъжица вода в тенджерата, покрийте и гответе 20 до 25 минути, като разбърквате от време на време.
  5. Извадете шушулката ванилия. Натрошете компота с вилица, картофомашка или го прекарайте в ръчен пасатор, ако парчетата не ви харесват.
  6. Оставете да се охлади, след което охладете за поне 2 часа.

Вашите мнения

Това ябълково пюре е вкусно и много лесно за приготвяне. Мнение от някой, който абсолютно не готви;)

захар