Рецепта за здраве от 13 цикъла!
1 Cékla-répa-alma salбta
На ренде с голяма дупка настържете 1 сурова торта, 1 рапица и 1 ябълка, оставете да къкри леко. Дресингът: 2-3 супени лъжици заквасена сметана, смесени с 1 чаена лъжичка смлян кимион, 1 чаена лъжичка настърган хрян и 2-3 скилидки накълцан чесън.
-Можете да украсите с пресни листа магданоз. Много здравословна храна.
2 Сезонна салата с кефир и ябълка
Накълцайте 60 dkg белени ябълки на кубчета 20 dkg сурови белени ябълки.
Разбъркайте настърган хрян в 2 dl кефир, разбъркайте леко и разбъркайте с тортата.
-Проста, лека малка салата.
3 Almás céklasalбta
Смесете 2 настъргани сурови торти с 4 настъргани ябълки. Полейте със смлян кимион, лимонов сок, супени лъжици зехтин, сол, малко мед, кисели краставички. Прецедете с пресен сок от босилек или магданоз.
-пълноцветна кавалкада върху чиния J
4 къпина Cekkla
Нарежете 3 горещи цикъла на малки кубчета. В друга купа смесете 4 супени лъжици заквасена сметана, 2 чаени лъжички горчица, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 2 закалени яйца на кубчета, печени продукти и черен пипер. Изсипете върху целта и прецедете със зелен магданоз.
5 Подправено с ориз
Гответе цикъл от 60 dkg и нарязвайте на малки кубчета. Смесете 1 парче обелена, нарязана на кубчета ябълка, 1 глава заоблен лук и 30 dkg шунка на кубчета. Добавете ситно нарязан копър, соте и черен пипер. Налейте на шията с малко винен оцет, след това починете 1-2 часа.
-Все още спира на място.
6 Цел за пикник
1 dl зехтин, 3 супени лъжици кетчуп, 1 лимонов сок, 1 dkg сол 2 лъжици кафе с пипер в зърна, половин връзка ситно нарязан лук, магданоз и зеленчуци и гарнирайте с мед. Междувременно гответе 80 dkg, чисти и рискувайте. Изсипете дресинга и охладете.
7 Майонезен цикъл
Увийте 1 кг цел и гответе в мека вода. Прецежда се и се нарязва на малки парченца. Оставете да се охлади в захарен оцетен сок, след което филтрирайте. Смесете 2 dl кефир с майонеза, след това добавете 1 малка глава настърган червен лук и накрая смесете цялото с тортата.
8 Специален списък с цели
Гответе 1 кг кора в черупката и охладете кората. Нарежете на тънки филийки с нова дължина. Разбъркайте с пипер и черен пипер. Залейте врата си с 4 dl кисело мляко, залейте с чесън, смлян пипер и малко кимион. Полейте с пресен лимонов сок.