Рецепта за захаросана плодова торта
падане
Зима
Съставки
За 10 човека:
- 250г брашно
- 150 г захар
- 100 г масло
- 3 яйца
- 100 г захаросани плодове
- 100 г стафиди
- 1 пакетче ванилова захар
- 1 пакетче бакпулвер
- 5 cl ром *
* Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето. Да се консумира с умереност.
Подготовка
- Нарежете захаросаните плодове на малки кубчета. Оставете рома да се охлади и оставете стафидите да мацерират за около 30 минути.
- Загрейте термостата на фурната 7 (210 ° C).
- Разтопете маслото, след което в купа за салата обработете маслото, захарта и ваниловата захар с бъркалка. Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате добре между всяко.
- Добавете брашното (оставете една супена лъжица настрана) и маята постепенно.
- Отцедете стафидите и ги добавете към препарата.
- Изсипете останалото брашно върху захаросаните плодове, разбъркайте и ги добавете към тестото, без да смесвате твърде много.
- Масло и брашно формичка за кекс, изсипете приготвянето си и поставете във фурната.
- Печете тортата за около 45 минути. Проверете готовността с нож: острието, забито в тортата, трябва да излезе чисто.
Набрашняването на плодовете помага да се предотврати падането им на дъното на тортата.
MGC Prevention хранителен анализ
| Вноски за порция | % от RNJ | |
| Калории (kcal) | 316 | 16% |
| Протеини (g) | 6 | 12% |
| Въглехидрати (g) | 48 | 19% |
| Мазнини (g) | 10 | 15% |