Рецепта за задушена гъба с гъби - задушена гъба с гъби - Doctissimo
- Средно аритметично
- Подготовка: 0 мин
- Зеленчуци и гратени
- Готвене: 0 mn
- Евтини
- Готов за 0 минути
Съставки за 4 + - души
за рецептата Гъбена яхния със сметана:
- 400 г розови полски гъби или гъби
- 100 г масло
- сок от 1/2 лимон
- сол
- пипер
- 150 г прясна сметана
- 1 супена лъжица супена лъжица брашно
- наситнен магданоз по желание
Подготовка
за рецептата Гъбена яхния със сметана:
- Отрежете земните краища на гъбите, измийте ги бързо с оцетна вода, отцедете ги. Внимателно ги пригответе в масло с лимоновия сок и подправките (около двадесет минути). Смесете сметаната с брашното, добавете всичко към гъбите, оставете да се загрее 5 минути и сервирайте поръсено с магданоз.