Рецепта за Великия пост
Автор: Кармен Алеку/Дата на публикуване: 01-03-2020 07:03
Рецептата за тестени изделия е едно от най-простите решения за вкусно и засищащо ястие.
За тази рецепта на гладно можете да използвате всякакъв вид паста (талиатели, пене, спагети, фарфале, букатини, фузили, тортелини или дори юфка). Ако нямате много време да седнете в кухнята, можете да приготвите тази рецепта за паста с доматен и маслинов сос. Ето какво ви трябва.
- 400 г белени домати в доматен сок
- риган, сол и черен пипер на вкус
Макароните се сваряват според инструкциите на опаковката.
В тиган добавете олио и сложете ситно нарязания лук и чесън да се втвърдят. След като лукът стане стъклен, добавете сгънатото във вода вино и оставете да къкри 10 минути.
Добавете маслините, доматения сок и нарязаните на кубчета домати. Оставете всичко на слаб огън за 15-20 минути, докато се сгъсти, след това добавете сол, черен пипер и риган на вкус.
Сложете сварената паста в купа, добавете доматения сос с маслини и разбъркайте внимателно. Можете да ги сервирате топли или студени. Добър апетит!
Нашите препоръки
Известен гастроентеролог, Андрей Хайдар, обясни къде грешим, когато става въпрос за ...
Коледният пост през 2020 г., според православния календар, започва в средата на ноември, по-точно, ...