Рецепта за вегетарианска каша от елда CareElite

Търсите вкусна и веган рецепта за закуска от елда? След като написах толкова много добри неща за елдата и мюслите от елда, днес искам да ви покажа още една употреба за разсад от елда. Страхотна нова възможност за закуска е веганската каша от елда за закуска. Поради хранителната плътност на елдата, в нейната покълнала форма, тя е абсолютно основна храна за мен, която ям почти всеки ден. За да не стане скучно, вече опитах няколко рецепти с елда. Така че днес бих искал да ви запозная с моята каша от елда за закуска.

Ето как изглежда разсадът на елда след три дни

Веган каша от елда каша рецепта

Веган каша за закуска в началото звучи доста сложно. Рецептата за веганска каша от елда е много проста.

Необходими са ви само няколко съставки за рецептата за каша от елда за закуска. Основната рецепта се състои само от три съставки:

200 грама покълнали разсад от елда - тук можете да получите покълнала елда без пластмаса в органично качество *
5 супени лъжици ленено семе, накиснато за една нощ - можете да го получите тук без пластмаса с биологично качество *
50-100 ml млечна алтернатива по ваш избор, в зависимост от желаната консистенция - в тази статия ще ви покажа как можете да направите собствено мляко на растителна основа.

Можете да намерите подробни инструкции за покълване на елда в моя пост на мюсли за разсад от елда.

Поставете всички съставки в блендер и ги пасирайте. Най-добре е да започнете с малко по-малко мляко на растителна основа и да добавите малко повече по-късно, ако харесвате кашата от елда по-течна. Ако обаче вече е твърде течно за вас, можете да постигнете малко по-плътна консистенция с няколко семена от чиа. Ако у дома нямате мляко на растителна основа, можете да приготвите кашата с малко вода. Мога да препоръчам този миксер за смесване *. Смесителят от Philips има стъклен съд с вместимост 2 литра и е направен с много малко пластмаса.

Вариации на рецептата за елда за закуска с елда

Основната рецепта за елда каша остава същата и се усъвършенства с различни подправки. Следното е особено подходящо за това:

Най-добре е просто да използвате подправки според вашия вкус. Особено ми харесва комбинацията от какаови зърна, кокосови люспи и канела, тъй като подправките се допълват добре. Използвам около 2 супени лъжици какаови зърна, 2 супени лъжици кокосови люспи и 1 чаена лъжичка канела. Ако искате, можете да добавите малко плодове към кашата за елда за закуска, въпреки че това не е оптимална комбинация за храносмилане.

Като алтернатива можете също да използвате семена от чиа (можете да ги получите онлайн и без пластмаса тук *) вместо ленени семена, защото имат подобен състав и изглеждат сходни в рецептата. Или просто можете да използвате семена от чиа като гарнитура за вашата зърнена закуска.

Веган каша от елда за закуска с плодове, кокосови люспи и семена от чиа

Веган каша от елда за закуска?

С рецептата за вегетарианска каша от елда можете да внесете малко разнообразие във вашата закуска и в същото време да се насладите напълно на ползите за здравето от покълнала елда. Поради своя състав и вариативност, ястието е идеално и за гладуване и може да се яде няколко пъти на ден. Сутрин има каша от елда за закуска, сладко подправена с канела и няколко кокосови люспи, а по време на обяд, обилна с черен пипер, малко сол и пресни или сушени билки, в зависимост от сезона.

Особено харесвам рецептата, защото е толкова проста и не изисква много. Винаги имам елда, ленени семена, семена от чиа и подправки вкъщи и всеки ден започвам нов процес на покълване с елда. Така че мога да приготвя каша от елда за закуска много бързо и да започна деня здравословно.

Забавлявайте се опитвайки! Имате ли въпроси или предложения? Тогава, моля, оставете ми коментар под публикацията.

P.S.: Друго идеално постно ястие, между другото, е кичари от кухнята на Аюрведа, можете да намерите моя принос тук. Още статии за здравословното хранене можете да намерите тук. И ако искате да разберете най-добрите ми съвети за веганския живот, погледнете тук.

Може да се интересувате и от:

Джулиан Уудс

Здравейте, аз съм Джулиан и веганът тук. В допълнение към обучението си се обучавам за веган диетолог. Дълго време не бях наясно с огромното въздействие на нашата диета върху околната среда. Аз самият осъзнах веганството в началото на 2016 г. и това обогати живота ми. Ето защо искам да ви вдъхновя да научите за веганството. Всичко най-хубаво, Джулиан

Оставете коментар отмяна отговор

Безплатна електронна книга и курс!

Ако искате, можете да изтеглите безплатно новата ми електронна книга за веганството или да се абонирате за съответния безплатен курс за електронна поща. Там ще научите всичко за ЗАЩО и КАК на ориентирания към бъдещето вегански начин на живот.

Кой пише тук?

Добре дошли в CareElite. Аз съм Кристоф и стартирах проекта. Тук пиша заедно с други ангажирани блогъри за устойчивост, опазване на околната среда и естествено осъзнат живот. В тази статия отново ще ви се представя лично.