Рецепта за веган ябълков щрудел Kitchengirls

Когато накрая отново има изобилие от ябълки, е време да се насладите на топъл ябълков щрудел - за предпочитане домашен. Това е много лесно и бързо с фило тесто.

Kitchengirls Рецепта

Чувствате ли същото? Във всеки случай сърцето ми танцува, защото накрая отново има ябълки от Германия. И накрая отново сочни и кисели сортове, които са особено добри за печене.

Любимият ми сорт е Holsteiner Cox, толкова е хубав и сочен и от мисълта за него водата ми напоява. Обичам да го използвам за ронене, палачинки - и също го обичам, просто нарязан на филийки за лека закуска.

Но има и много добър вкус в ябълков щрудел. Твърде сложен според вас? Не! Не, ако използвате фило сладкиши. Можете да го намерите прясно на хладилния рафт в почти всеки супермаркет. В противен случай можете да го намерите в турския хранителен магазин. Ако предпочитате истинско, домашно тесто за щрудели, по-долу ще намерите страхотна рецепта.

съставки

  • 1 лист сладкиши (55 х 20 см)
  • 100 г стафиди
  • 4 средно големи ябълки (напр. Holsteiner Cox или Boskop)
  • Сок от един лимон
  • 50 грама захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • Захар на прах за прах

подготовка

  1. Изплакнете добре стафидите с вода и ги оставете да изсъхнат.

Калории: 470
Протеини: 4-ти
Дебел: 2
Въглехидрати: 106
Порции: 4-ти