Рецепта за вафли с кафява захар

Превъзходни и много добри вафли - jeanmerode

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

За тестото: Около 35 парчета
500гр брашно, 4 разбити яйца, 20гр хлебна мая, 10сл хладко мляко, 30гр захар, 150гр омекотено масло, щипка сол
За фуража:
250 грама захар, 250 грама кафява захар, 250 грама омекотено масло
Избор на вкус (ром, кирш, ванилия и др.)

Подготовка:

В голяма купа сложете брашното, разбитите яйца, солта, маята и подсладеното мляко, след това омекотеното масло.

Омесете добре и оставете да престои 2 часа с кърпа за чай, за да набъбне.

На маслена и набрашнена хартия оформяте малки удължени колбаси с големината на малко яйце.

---