Рецепта за умерен метаболитен профил - Nutrition-Setup Nutrition-Setup

рецепта

Днешната питателна закуска, рецепта, подходяща за основно умерен метаболитен профил:
терапевтичен основен сок с водорасли, готвен банан на пара, задушено кейл с яйчен жълтък, ферментирали зеленчуци.

Ферментиралите зеленчуци, изядени преди хранене, функционално подпомагат стомашната функция („укрепват“ стомаха), а пробиотиците в тях (напр. Lactobacillus plantarum) имат положителен ефект върху храносмилателната ни система.

Терапевтичният основен сок се приготвя бавно на малък пламък, така че съдържа много ценни хранителни вещества (мазнини, специални протеини, колаген, матрични вещества). Колагенът е важен елемент от здравето на нашата кожа и коса (това е много важен фактор от гледна точка на жените, нали дами?) Терапевтичният основен сок също е основно средство за регенерация на тънките черва.