Рецепта за ухапвания от мини тиквички с тиквички в пица
Начин за приготвяне на оригинални и вкусни тиквички като мини пици, които се правят лесно и се адаптират към индивидуалните вкусове.
Обичаме тази бърза рецепта за приготвяне дори в последния момент. Тиквичките, нарязани на филийки, заместват тестото за пица. Всеки парче получава пълнеж по ваш избор, точно като пица. Оставете 10 минути подготовка и 10 до 15 минути готвене в зависимост от пълнежа.
Пригответе фурната и тиквичките
Преди да започнете подготовката, загрейте фурната до 180 ° C на въртяща се топлина и оставете настрани тава за печене, която е намазана със зехтин, ако е много чиста, в противен случай ние защитаваме с хартия за печене (предпочитаме).
За чиния са ви необходими около 3 тиквички с добри размери, които измиваме и подсушаваме, преди да ги нарежем на фигури от 5 до 6 мм (ако резените са твърде тънки, гарнитурата ще бъде твърде голяма и може да премине, ако са твърде дебели, те може да изискват прекалено много готвене или да имат преварена плънка и все още хрупкави тиквички). Предпочитайте органични тиквички, защото тази рецепта използва кожата на тиквичките, за да я държи заедно.
Подредете тиквичките върху вашия лист за печене, като оставите малко разстояние между всяка филия. Намажете горната страна на тиквичката със зехтин. Предварително пригответе вашите тиквички във фурната за 5 минути, за да станат нежни (можете да пропуснете тази стъпка, като приготвите всичко наведнъж, но ние предпочитаме този начин на правене).