Рецепта за торта със сирене и съдържание на калории
и съдържание на калории
Чийзкейк
Съставки за 16 души:
- 50 dkg пшенично фино брашно
- 25 dkg маргарин с 80% масленост
- 25 dkg Полутвърдо сирене
- 1 пакетче мая
- 1 чаена лъжичка готварска сол
- 15 dkg заквасена сметана 20%
- 20 dkg Питейна вода
Подготовка:
Смесете брашното със солта и маята, загрейте водата и изсипете в нея. Разтопете маргарина и добавете него и заквасената сметана, след което го омесете старателно.
Оставете да втаса на топло място за половин час, след това разтегнете и поръсете половината със сирене, сгънете едно върху него (сгънете), след това отново поръсете половината сирене, разтегнете малко, след това поръсете още половина сирене и сгънете и след това разтегнете в края прибл. палец дебел.