Рецепта за торта с брашно от елда - блогът

рецепта

Напълно съвместима с диета без глутен, торта от елдово брашно може да се насладите в солена или сладка версия, като аперитив или с десерт. След като усвоите основната рецепта, просто добавете захар, ако искате да направите мека торта. Може да се яде и за закуска в кекс !

Заменете пшеничното брашно с елда също е от полза за вашата линия. Всъщност, освен че е богато на протеини и витамини, то съдържа по-малко калории от традиционното пшенично брашно. Следователно не трябва да се запазва за алергични или непоносими към глутен, а за всички, които желаят да поддържат форма, като изберат по-здравословни храни.

Показания

Калории на 1 порция

290 ккал 350 ккал

Съставки

  • 180 гр. Брашно от елда
  • 8 гр. Безглутенова мая
  • 4 яйца ИЛИ 8 супени лъжици растително кисело мляко за веганска рецепта
  • 50 гр. Зехтин
  • 100 гр тръстикова захар (за сладка торта)

Подготовка

  1. Загрейте фурната на 180 °.
  2. В купа разбийте яйцата и добавете брашното и безглутеновата мая. Ако изберете веган версия, смесете растителното кисело мляко, брашното и маята. Имайте предвид, че получавате по-мека торта, ако замените киселото мляко с кокосов крем! Можете също така да приготвите тестото с помощта на термомикс.
  3. Разбъркайте зехтина.
  4. Добавете захарта, ако приготвяте сладка торта или пикантните съставки по ваш избор за торта, която да служи като аперитив или като предястие.
  5. Смесете до получаване на хомогенно тесто и изсипете във форма за кекс.
  6. Печете 25 минути. За готвене с термомикс следвайте инструкциите в ръководството. За да приготвите бърз кекс, гответе няколко минути в микровълновата фурна.

Тортата от елдово брашно е отлична основа за промяна на вашата диета, консумиране на веган или избягване на продукти, съдържащи глутен. Може да се насладите като мека торта за закуска или като пикантна торта за лека вечеря.

Просто трябва да добавите избраните от вас съставки, за да имате напълно персонализирана версия. И за тези, които бързат, може да се приготви и приготви в термомикса !

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).

Точността или пълнотата на информацията, която темите съдържат, не могат да бъдат гарантирани от авторите или от нас, не се колебайте, ако откриете някакви грешки или пропуски, да ни информирате, като ни пишете директно, като щракнете тук.