Рецепта за торта Фанта от кухнята на Сузи

Те също го направиха

  • кухнята

  • 10 dkg брашно
  • 1/2 опаковка бакпулвер
  • 2 супени лъжици захар
  • 4 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
  • приблизително 0,7 дл масло

  • 10 dkg маргарин
  • 25 dkg пудра захар
  • 50 dkg извара
  • 1 настъргана кора от лимон (по желание)

  • 7 dl газирана портокалова безалкохолна напитка (Fanta)
  • 2 опаковки ванилов крем на прах
  • 2 супени лъжици захар

Смесвам брашното с какаото на прах, след това разбивам яйцата в купа, добавям 4-те супени лъжици кристална захар и след това започвам да разбивам бавно върху електрическата бъркалка. Важно е да започнете бавно, защото това ще разтопи захарта в яйцето. Продължавам да вдигам оценки. Разбиването трае общо 20 минути. Когато изтекат 20-те минути, загрявам фурната на 180 градуса, като едновременно с леки движения добавям малко по малко какаовото брашно. Масата с маслена хартия v. Напълвам го в 22 см форма, застлана с хартия за печене. След 10 минути връщам фурната обратно на около 150 градуса и пека пандишпана готов.

Разбърквайки маслото непрекъснато, добавете пудрата захар към пяната, след това добавете изварата (лимоновата кора) и разбъркайте с бъркалката, също като започнете с бавна скорост. Трябва да започнете на бавна предавка, защото тя пръска много в началото. Непрекъснатото повишаване на оценките дава почти гладък крем.