Рецепта за топла салата с пилешко и мариновано манго Готварска книга

Ето една рецепта, която обичам. прави и яде !

0 души харесват
тази рецепта. А ти ?

Съставки

• 3 пилешки котлета
• 1 манго, прясно или замразено, на филийки
• 2 липа (сок)
• 4 шалота
• 2 супени лъжици захар или мед
• 4 супени лъжици зехтин
• 1 супена лъжица балсамов оцет
• 2 супени лъжици шою (японски соев сос или класически соев сос)
• сол пипер
• 2 шепи салата от рукола или агнешка салата

Съвети и трикове

Можете да сервирате и с купол от див ориз, полят с марината, за да стане по-пълноценно ястие.

Подготовка

За марината: В контейнер с плоско дъно комбинирайте маслото, соевия сос, смления шалот, лимоновия сок, захарта или меда и балсамовия оцет. Сол и черен пипер.

---