Рецепта за тирамису с ниско съдържание на въглехидрати

Тирамису е италиански специалитет и не е задължително да е калорична бомба - тук вариант с ниско съдържание на въглехидрати.

Съставки за крема

Съставки за тестото

40 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
20 мин. време за готвене

1. За това, което е може би най-известният италиански десерт, първо пригответе тестото.Разделете яйцата и разбийте белтъците в купа, докато стегнат.
2. В друга купа смесете добре жълтъците със захарта и бадемите и след това внимателно ги сгънете в белтъците.
3. Поставете тестото върху лист за печене и печете на 180 градуса (горе/долу нагряване) в предварително загрята фурна за 20 минути.
4. Оставете тестото да се охлади и изрежете подходящите парчета за желаната форма (чаши, гювеч,.). Потопете парчетата в кафе (за предпочитане еспресо) и ги използвайте за облицоване на дъното на формата.
5. За крема смесете жълтъците със захарта и маскарпонето в купа. В зависимост от вашия вкус, можете да добавите малко аромат на амарето или кафе.
6. За първия слой разпределете половината от крема с маскарпоне с дебелина около 2 см върху парчетата тесто, поставете парчета тесто, напоено с кафе, върху крема и след това отново намажете крема отгоре.
7. Оставете тирамисуто да престои една нощ в хладилника и преди сервиране поръсете с какао на прах.

Тирамисуто съдържа около 30 грама въглехидрати на порция.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

ЦУКИНИАСАГНЕ

Тази лазаня с тиквички с ниско съдържание на въглехидрати е изискана рецепта. Този специалитет винаги е удоволствие.

САЛАТА С ЛЕЩА

Лещата се смяташе за храна на бедните хора - днес те празнуват завръщане в кухнята - тук салата с леща с ниско съдържание на въглехидрати.

НИСКО ВЪГЛЕВИДЕНА ПИЦА

Пицата може да се пече и без брашно, ето една чудесна рецепта за пица с ниско съдържание на въглехидрати.

НИСКО ВЪГЛЕВИТЕЛНА ПАСТА

Макарони с ниско съдържание на въглехидрати, приготвени от брашно от леща. Страхотна рецепта за приготвяне и за килера, за да имате винаги малко вкъщи.

НИСКИ КАЛОРИИ ХЛЯБ

Нискокалоричният хляб е страхотна ежедневна рецепта за протеинова сила. Яжте бързо след изпичане или замразяване.

МУФИНИ С НИСКИ ВЪГЛЕВИЦИ

Тези мъфини с ниско съдържание на въглехидрати са сладко изкушение. Рецепта, когато гостите са почти на вратата.

Потребителски коментари

Този „вариант с ниско съдържание на въглехидрати“ за тирамису е с ниско съдържание на въглехидрати, но все пак е „бомба с калории“ и не е подходящ за моята диета.

---