Рецепта за тиквички с гъби с бутони (лесно, бързо)
10 юли 2016 г.
- 6 красиви тиквички
- 500 г гъби бутон
- 2 големи лука
- 1 връзка пресен магданоз
- 2 щипки смлян кориандър
- 7 c. супена лъжица зехтин
- сол пипер
Време за готвене: 20 мин
Нарежете земната част на краката на гъбите-бутони, почистете ги, нарежете ги и ги оставете настрани под влажна кърпа.
Измийте тиквичките, подсушете ги, отрежете двата края и ги нарежете наполовина.
Разрежете всяка половина отново наполовина по дължина, след това издълбайте с чаена лъжичка.
Пригответе ги на пара, 15 до 20 минути, докато омекнат.