Рецепта за тиквички, пълнена с кайма от кухнята на Csilla Toth
Те също го направиха
- 4 средни тиквички
- 50 dkg кайма
- 1 глава лук
- 1 домат
- чесън
- сол
- пипер
- подправка
- риган
- пушен бекон
- масло
- смлян пипер
- сметана
- сирене
- ориз
Тиквичките се разрязват по дължина наполовина и се изрязват засятите части. Посолете малко и оставете да престои. Нарежете пушения бекон на малки кубчета. Запържете с малко олио, когато започне да се пържи, нарежете лука и го запържете. Добавете доматите и подправките и след това добавете каймата. Пече се готов за разбъркване.