Рецепта за тигрови кокчета - Какво готвя днес Рецепта Магия - Рецепти със снимки

Много ефектна баница.
Съставки на рецепти (лични)
- За тестото:
- 600 г брашно
- 20 гр захар
- 15 гр. Сол
- 1 яйце
- 20 гр масло
- 400 мл мляко
- 30 г прясна мая
За глазурата:
- 90 мл хладка вода
- 80 гр. Оризово брашно
- 1 опаковка суха мая (7 g)
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка чаена лъжичка сол
- 1 супена лъжица масло
Подготовка
За тестото пускаме маята с малко захар в един и половина дл хладко мляко. Претеглете останалите съставки в купа, добавете квасената мая и замесете тестото с останалото мляко.