Какво е по-добро, кърваво или чернодробно приготвяне и рецепта Категории храни и напитки Решение Порта

Ако купуваме, обикновено е кървава, както и черен дроб. Кое е по-здравословно и защо?

Готвене и рецепта

Чернодрен колбас - таблица за хранене и калории
ЕНЕРГИЯ (kcal) 307 грама 15,4%,
ПРОТЕИНИ 14 грама 18,7%,
ВЪГЛЕХИДРАТ 8,7 грама 3,2%,
МАСЛО 23 грама 34,3%
ПРОВЕРЕНИ ДАННИ
На 100 грама
КАЛОРИЯ 307 kcal,
ПРОТЕИНИ 14 g,
ВЪГЛЕХИДРАТ 8,7 g,
МАЗНИНИ 23 g,
ХОЛЕСТЕРОЛ 150 g
Кървава бримка - Хранителна и калорична диаграма
ЕНЕРГИЯ (kcal) 301 грама 15,1%,
ПРОТЕИНИ 13,1 грама 17,5%,
ВЪГЛЕХИДРАТ 8 грама 2,9%,
МАСЛО 23 грама 34,3%
ПРОВЕРЕНИ ДАННИ
На 100 грама
КАЛОРИЯ 301 kcal
ПРОТЕИНИ 13,1 g
ВЪГЛЕХИДРАТ 8 g
МАЗНИНИ 23 g
ХОЛЕСТЕРОЛ 170

Източник на данни:

---