Рецепта за телешко маково семе и съдържание на калории

и съдържание на калории

Ролка от маково семе

Съставки за 12 човека:

• 50 dkg пшенично фино брашно
• 20 dkg маргарин с 80% масленост
• 30 dkg кристална захар
• 40 dkg Макови семена
• 1 пакетче мая
• 10 dkg краве мляко 2,8%
• 2 парчета с размер M кокоши яйца
• 1 чаена лъжичка готварска сол
• 25 dkg Питейна вода

Подготовка:

От дадените суровини ще бъдат използвани 3 дълги пръта.

В млякото маята се поръсва със супена лъжица захар. Омесете старателно с брашно, сол и разтопен маргарин, едно яйце.

Покрийте за половин час и починете на място без течение.

През това време макът се смила със захарта. (Когато се смила със захар, тя не залепва в кафемелачката и я получавате бързо.)

---