Рецепта за тартар от говеждо месо - Кухня Мадам Фигаро
- За печат
Производство
- Трудност: Лесно
- Вид ястие: Ястие
- Калории/човек: 473
Съставки
- 600 г говеждо месо
- 1 чаена лъжичка силна горчица
- 2 шалота
- 4 стръка магданоз
- 4 стръка див лук
- 2 супени лъжици каперси
- табаско
- сол пипер
- 4 яйца
- сос Уорчестър