Рецепта за супа от сирене и праз за най-добрата супа за махмурлук с кайма Радио Байерн 1
Търсене
Времето в Бавария
| 2 ° | 1 ° | 3 ° | 2 ° | 4 ° |
| 1 ° | 1 ° | 2 ° | 0 ° | 2 ° |
Частично приятелски, частично облачно, максимални стойности от 1 до 11 градуса
трафик
съдържание
Супа, която лекува всичко: махмурлук, глад, студ, жажда за сирене! Ако вече не помогне, ще ни помогне супата от сирене и праз с кайма. И супата също отива бързо.
Какво ви трябва за супа от сирене и праз с кайма?
2 праз
400 г говеждо месо
1 глава лук
1 л зеленчуков запас (приблизително)
300 г топено сирене
200 г заквасена сметана
Избистрено масло
индийско орехче
сол
пипер
Как се прави супа от сирене и праз с кайма?
Загрейте избистреното масло в тенджера, след това запържете каймата правилно и подправете със сол и черен пипер. След това добавете накълцания лук и измития и нарязан праз в каймата. Запържете всичко заедно за около пет минути. Добавете бульона и оставете всичко да къкри около 10 минути на ниска температура. Сега се добавя топеното сирене. Разбъркайте добре и оставете да се разтопи. Разбъркайте заквасената сметана, докато кипне и подправете на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче.
Печените крутони, приготвени от стари гевреци или геврекови пръчки, също имат особено добър вкус.
Имаме нови рецепти за вас всеки ден в нашия Instagram канал BAYERN 1 готви за вас, разгледайте!