Рецепта за супа от моркови картофи от вашата златна кухня за печене
- 4 по-големи парчета картофи
- 3 по-големи нишки моркови
- 1 голяма глава лук
- 3 супени лъжици олио
- 1 супена лъжица kk сол
- 1 чаена лъжичка домашна подправка (или 0,5 кубчета супа)
- 1 щипка смлян пипер
- 1 dl дебела сметана (или заквасена сметана)
- 4 малки филийки хляб
Нарежете почистените картофи и цвекло на по-малки парчета, нарежете лука на кубчета. Последният се задушава върху маслото до стъкло, след което през него се прекарват зеленчуците. Размразете с достатъчно вода, за да го покриете и подправете с подправките.