Рецепта за супа от леща
Радостта да се насладите на добра супа, когато температурите се охлаждат. Просто и здраво щастие, което е полезно за сърцето и тялото. Тази чудесна рецепта ви позволява да приготвите вкусна супа от леща, с точното количество лук, магданоз, соев сос. Удоволствие, което ще бъде единодушно около масата. Така че тук има рецепта, която да тествате много бързо и да я запазите много дълго, защото се обзалагаме, че ще излизате с удоволствие и лакомия всяка година. !
- 2 чаши леща
- 250 г лук
- 2 литра вода
- 4 с.л. супена лъжица соев сос
- 3 с.л. магданоз
- 1 C. супена лъжица зехтин
- крутони (или препечени филийки хляб)
- прясно смлян пипер
Време за готвене: 45 мин
Обелете лука, нарежете го на ситно, след това ги запечете в гювеч или голяма тенджера със зехтин.
Изплакнете лещата добре под чиста вода, отцедете ги и ги добавете в гювеча. За разлика от нахута, лещата не трябва да се накисва във вода преди готвене. Покрийте с вода, покрийте гювеча и оставете да къкри на тих огън около 45 минути.