Рецепта за супа от гулаш Szigeti Vendégház стил Szigeti Vendégház

гулаш

Състав за 6 човека:

  • 6-8 парчета картофи
  • 1 глава лук
  • 4 скилидки чесън
  • 4 моркова
  • 2 ряпа
  • 1 малка целина/лист
  • 1 букет леща
  • 1 db червен пипер
  • 1 домат

  • 1 супена лъжица смлян кимион
  • 1 супена лъжица червен пипер на прах
  • сол на вкус

Начин на приготвяне:

НА лук Нарязвам на кубчета и след това се изпарявам до чаша с малко масло. Поръсих тази земя с червен пипер, след това нарязаните месо Ще добавя. Наливам ок. 2,5-3 литра с вода. Слагам в земята кимион, s на вкус Посолявам.