Рецепта за супа от бобени бобчета

Бобена бобена супа е евтина за готвене. Рецептата се счита за домашна кухня и винаги е била популярна.

g бръмбар боб л вода щипка сол Куп чубрица Щипка пипер Супена лъжица брашно Бр лук g свински корем, пушен Супена лъжица заквасена сметана

120 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
100 мин. време за готвене

Накиснете бобените бобчета в студена вода за една нощ. Прецедете водата. Оставете да заври прясна вода и варете зърната в нея 1,5 часа, докато омекнат. След час добавете нарязаната чубрица и добавете сол в самия край. Прецедете и съберете запаса от боб.
Нарежете бекона на кубчета и оставете в горещ тиган. Обелете лука и нарежете на кубчета, запържете в топената мазнина до кафяво.
Изпрашете брашното върху него, разбъркайте и оставете да покафенее малко, след което обезглавете със запаса от боб. Разбъркайте сварените бобени бобчета, добавете сол, черен пипер и заквасена сметана.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

Страхотен вариант на рецепта за класически бостънски печени бобчета - без сравнение с тези от консервата.

Вегетарианска рецепта от Франция за саксия за боб Povenzal с червен пипер и ароматни билки.

Екстравагантното бобено пюре върху домати има отличен вкус и трябва да се добави. Рецептата се препоръчва и като парти закуска.

В тази вкусна рецепта фин зеленчуков гратен от зелен фасул с бекон е покрит с хрупкави трохи.

Топчетата боб добавят разнообразие. Рецептата може да се сервира като гарнитура или като основно ястие.

Филетата от печена шунка могат да бъдат поднесени на масата като предястие или основно ястие.

Наистина добра зимна супа, тези бобчета имат небесен вкус. Бих изял и филия черен хляб.

Това е наистина готвене в домашен стил. Особено харесвам тази бобена бобена супа зимата.

Щурският бръмбар. Хранителни и здравословни. Според мен тук е достатъчно половин лук, но все пак е много вкусен