Рецепта за сухарска торта EDEKA
Възползвайте се от гъвкавостта на сухарите и пригответе специална торта с нашата рецепта. Закръглена със сливи и изискана със свежа сметана, нашата торта със сухари идеално се съчетава с всяко парти за рожден ден.
- 120 g сухари
- 100 г лешник, смлян
- 100 г царевично нишесте
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 200 г масло, меко
- 175 грама захар
- 4 супени лъжици мляко
- 4 яйце
- 1 вар, необработена, от която сок и кора
- 200 г слива
- 150 г бадемови пръчици
Загрейте фурната до 165 ° C горе/долу нагряване
Смелете фино сухарите в кухненския робот и смесете с накълцаните лешници, нишесте и бакпулвер.
Разбийте маслото със захарта с помощта на ръчен миксер до побеляване. Постепенно добавете млякото и яйцата и продължете да разбивате.
Добавете сока и цедката на лайма и разбъркайте в сместа от лешник сухар.
Изсипете тестото в намазана с масло тиган. Измийте черешите, отстранете костилката, ако е необходимо, и разпределете равномерно върху повърхността на тестото.
Печете сладкиша във фурната за 25-30 минути до златисто кафяво.
Разстелете бадемовите стърготини върху черешите 10 минути преди края на времето за печене и печете с тях. Сервирайте тортата със сухар със сметана. Открийте и нашата рецепта за бедни сухари с ябълково пюре и плодове!
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
- 20мин 20мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 30мин 30мин
- Трудна среда
- Безглутенова вегетарианска
- 60мин 60мин
- Трудна среда
- Безглутенова вегетарианска
Рецепта за сухарска торта със сливи
Не подценявайте сухарите. Разбира се, сладкишите са известни предимно като съставка за бебешки храни или леки храни, но гърците и римляните също се възползваха от предимствата на двойно изпечения хляб.
Фактът, че сухарите имат много дълъг срок на годност, благодарение на ниското си съдържание на влага - пресният хляб има 45 процента, сладкишите само 4 процента - е от второстепенно значение за нашата рецепта за сухари, което се отнася по-скоро за сладката сладост, фино препечения аромат и хрупкавата консистенция. Смелете фино сухаря заедно с масло, лешници и сок от лайм като идеалната основа за вашата торта. Сливите или черешите осигуряват плодов, сладко-кисел аромат и, разбира се, крем, за да увенчаят вашата сухарска торта.
Малините или ябълките са идеални за вариант на плодова торта, докато ваниловият пудинг е идеален като дуо партньор. Искате ли да научите повече за сухарите? В нашата обзорна статия за сухарите ще получите цялата информация за сладкишите, преди да изпечете сухарите според нашата рецепта.
Универсален: ягодова торта или листна торта със сухари
Сухарите са подходящи не само като основна съставка за нашите сухари, като нашата торта с ягодово кисело мляко, можете да ги използвате и като основа за основното тесто и след това да ги покриете с бял и розов слой сметана. Или можете просто да го използвате като заливка. Можете да разберете как в нашата рецепта за сливова торта. Поръсете натрошен сухар върху тесто с мая и покрийте цялото със сливи и кварков топинг. Между другото, zwieback се състои от мляко, яйце, малц, захар, сол, мазнини и мая. Хрупкавата си консистенция дължи на печенето след първото изпичане, така нареченото печене. Можете също да използвате сухари, за да създадете вариация на известния френски тост. За целта просто накиснете сладкиша в млечно-яйчена смес, подправена с канела и ванилия, и след това го изпечете в тигана. Добавете ябълков сос, канела и захар - бедните ви сухари са готови.
* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи